ACOSTA, Diego Fernando; GONZALES CALLEJAS, Carlos; CALDERON YONDA, Yimy. Seguimiento de la molienda abrasiva del grano de amaranto para la obtención de dos fracciones con potencial industrial. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 15, n. 1, p. 59–66, 2017. DOI: 10.18684/BSAA(15)59-66. Disponível em: https://revistasunicaucaeduco.biteca.online/index.php/biotecnologia/article/view/552. Acesso em: 4 mar. 2026.