Peñuela Martínez, A. E., Moreno Riascos, S. P. y García Duque, J. F. (2023) «Condiciones de operación de un biorreactor para la fermentación en café», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 22(1), pp. 29–39. doi: 10.18684/rbsaa.v22.n1.2024.2231.