Guevara Bravo, C., Acevedo, J. y Peláez Jaramillo, C. (2014) «Aislamiento y caracterización de una levadura floculante para producir etanol del banano de rechazo», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 12(2), pp. 151–159. Disponible en: https://revistasunicaucaeduco.biteca.online/index.php/biotecnologia/article/view/354 (Accedido: 3 marzo 2026).