Marceliano Sánchez, Lubberto, y Rodolfo Moisés Vegas Niño. «Osmodeshidratación De Physalis Peruviana L. Utilizando Panela Con aplicación De Ultrasonido Y agitación». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 21, no. 2 (noviembre 16, 2022): 17–31. Accedido marzo 8, 2026. https://revistasunicaucaeduco.biteca.online/index.php/biotecnologia/article/view/2205.