Valencia, Francia Elena, Misael Cortez, y Maria Orfilia Román. «Evaluación De La Calidad De Caramelos De Uchuva Sin Sacarosa Adicionados Con Calcio». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 11, no. 1 (julio 1, 2013): 47–56. Accedido marzo 9, 2026. https://revistasunicaucaeduco.biteca.online/index.php/biotecnologia/article/view/275.