Martinez, Maria Marcela, y Carlos Alberto Gomez. «Calidad Composicional E higiénica De La Leche Cruda Recibida En Industrias lácteas De Sucre, Colombia». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 11, no. 2 (mayo 16, 2015): 93–100. Accedido marzo 7, 2026. https://revistasunicaucaeduco.biteca.online/index.php/biotecnologia/article/view/309.