Gaviria Acosta, Edier, Ricardo Benítez Benítez, y José Luis Hoyos Concha. «Optimización De La hidrólisis enzimática De proteínas Presentes En Semillas De Guandul (cajanus Cajan)». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 13, no. 2 (diciembre 17, 2015): 114–122. Accedido marzo 3, 2026. https://revistasunicaucaeduco.biteca.online/index.php/biotecnologia/article/view/410.