Argote, Francisco Emilio, Reinaldo Velasco, y Paulo Cesar Paz. «Estudio De métodos Y Tiempos Para obtención De Carne De Cuy (cavia Porcellus) Empacada a vacío». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 5, no. 2 (mayo 12, 2015): 103–111. Accedido marzo 7, 2026. https://revistasunicaucaeduco.biteca.online/index.php/biotecnologia/article/view/665.