Omaña, Monica, Farid Cortes, Cesar Isáza, y Ana García. «Isotermas De sorción De Agua En Residuos De extracción De Jugo De Naranja». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 8, no. 1 (julio 1, 2010): 61–67. Accedido marzo 4, 2026. https://revistasunicaucaeduco.biteca.online/index.php/biotecnologia/article/view/728.