1.
Cortes F, Betacourt A, Lopez V, Rojano B, Arenas E. Evaluación de las propiedades termodinámicas de sorción de la uchuva (physalis peruviana l.). Biotecnol. sector agropecuario agroind. [Internet]. 1 de julio de 2012 [citado 7 de marzo de 2026];10(1):32-41. Disponible en: https://revistasunicaucaeduco.biteca.online/index.php/biotecnologia/article/view/801